은희네 해장국 - 일산본점

제주에 가면 많은 해장국집들이 있다. 

그 중에서도 은희네 해장국을 즐겨찾는다.

서울 경기 일대에도 체인점들이 많이 생겼다.

제주의 본점과는 조금은 다른 맛이지만 아쉬운대로 즐길만하다.

해장국 한그릇에 9,000원

뚝배기에 가득 담겨나온다. 파도 듬뿍 얹어서.

간마늘을 한 스푼 넣은후 조심스레 저어주면

안에 있는 양념장이 풀리면서 얼큰한 색을 띤다.

선지도 한조각 들어가있는 것이 보인다.

몇 분후면 이렇게 된다.

맛있게 잘 먹었다.

 

물론 제주도에 있는 본점이 훨씬 푸짐하고 맛도 월등하다.

프랜차이즈라서 그런지 제주의 그 맛을 따라가지는 못하지만

여타 다른 해장국보다는 뛰어나다고 생각한다.