해장고 - 일산

요즘 우연한 기회에 해장국을 먹을 기회가 많다.

오늘은 제주식 해장국을 파는 일산에 위치한 해장고라는 식당이다.

식당내부는 상당히 깔끔하고 청결하다.

직원들도 친절하고 식사때 필요한 집기도 깔끔하다.

무지 신경쓴 모습이다.

밑반찬 셋팅된 상태이다.

최근 들렀던 은희네 해장국보다는 가지수도 많고 특히 양파, 고추가 좋았다.

해장국집에서 깍두기, 김치는 기본이지.

수저와 젓가락을 올려놓을때 쓰는 종이받침이 인상적이다.

작은 것 하나까지 신경써주는 느낌이 좋았다.

그릇주위로 넘친 국물은 뚝배기가 엄청 뜨덥게 끓여나와서 넘친 것이다.

은희네 해장국과 다른 점은 일단 고기의 양이 훨씬 많다.

은희네 해장국은 콩나물과 시래기가 많은 해장국이라면

해장고의 해장국은 고기의 양이 많아 국물맛이 훨씬 깊다.

간도 은희네 해장국보다 덜짜고 덜자극적이다.

개인적으로는 해장고의 해장국이 맘에든다.

 

너무 맛있게 먹었다.

포장을 해왔는데 포장을 하면 양도 많이 주고

내용물과 육수를 따로 팩키지를 해서 

주니 너무 좋다.

참고로 가격은 은희네 해장국과 같은 9,000원이다.

정말 맘에드는 해장국집이다.